「本当に美味しい〜絶品です」とイタリアグルメ宅配便をご紹介いただきました
こんにちは。プーリアインカミングの内山奈美です。日本はGWですね!
昨夏以降、コロナ対策とグリーンパスを併用しつつ、海外旅行や様々な国際イベントも再開しているヨーロッパ。
イタリアは本日以降、あらゆる外国からのイタリア入国に際し、従来必要とされていたEU digital Passenger Locator Form (dPLF)の提示が不要となりました。
日本以外にお住いのお客様からのご予約やお問い合わせは、徐々に増えてきています。日本から名所観光目的でお越しのお客様のご予約は、残念ながらまだありませんが・・・
日本でカンタン&快適に、世界遺産認定されている、地中海式食生活の本場の味を楽しむことはできますよ!
2014年から提供しているグルメ宅配便は、毎年ご注文下さるかた、年2回ご注文下さるかたもいる人気の品々。
おかげ様でコロナ後も戦争後もご注文いただいており、以前同様1週間前後で無事お客様のお手元に届いています。
お嬢様の一時帰国に合わせ、わざわざフィリピンからご注文下さったR.P.様が、ブログでステキにご紹介下さいました。R.P.様撮影のお写真と共に感謝して引用させていただきます。
・お品ご到着時
一番絞りのオリーブ油は全部缶入り。娘がマニラに持って帰らなくてはならないので。大感謝です!
チーズもたくさん届きました!
きちんと真空パックした上で梱包されています。
どれも美味しそうです!
20年熟成させたバルサミコ酢や葡萄のモストコットシロップ。
割れないようにきちんと梱包してあります。
これだけの量(20kg)をヨーロッパ旅行から持ち帰るのも考えると大変ですし
ヨーロッパって良い物も売っていますが質が悪い(普通の)品物も売られていて
旅行に行っても何が高級品かはなかなか分かりませんし、わかっても結構お高かったりすると(私にとっての高いは100ユーロ以上とか)一瞬引いてしまいます。
こういうのは地元ならではのお勧めですね。
私は内山さんに出会ってからプーリア旅行ノートを作りました。
旅行の楽しみは計画する楽しみから始まりますよね。
いつか行かれるように歴史や文化、泊まる場所やお勧めのレストランなどメモメモしています。
・お品ご賞味後
オリーブ油は10缶のうち実家に1缶、仲良しの従姉妹達に3缶、1缶は娘が運んでくれて5缶は船便で送りました。
この中の20年熟成というバルサミコ酢が本当に美味しい〜
モストという葡萄果汁を煮詰めたシロップも絶品です!
チーズ。同じ種類が2つある物は1つは従姉妹にあげました。ついた時にまだ冷たかったです。
何より美味しいのがオリーブ油。
油ではなく果物を食べているようなとにかく軽いし風味が良い♪
バルサミコ酢と一緒にパンに付けて頂きました。
感謝、感謝です。
チーズ、う〜まい〜!
燻製のモッツァレラのような味。薄味ですが、そのまま食べても、ホットサンドなど、溶けるチーズとしても頂けます。
1つずつ開けようと思ったのですが、誘惑に負けてこちらも!
パンと一緒に、オリーブ油、バルサミコ酢、そしてチーズ。
当分、この組み合わせにハマりそうです。
フィリピン料理も味付けはプーリアから来たチーズのみ。
チーズにコクがあるので塩を足さなくても十分美味しい♪
夫はあまりの美味しさにオリーブ油をスプーンで飲んでいます。
香りが本当に良くフルーツのようです。
どこから聞いてきたのか質が良いオリーブ油を毎日火を通さずに摂ると色々な病気に効くと夫は言ってます。
オリーブ油ならお料理(サラダや炒め物などなんでも)にずっと使ってきましたが、
そのまま飲んでこんなに美味しいのには出会った事がなかった。
いつそちらに遊びに行けるか楽しみです。
南イタリアのプーリア州はオリーブ大国イタリアの中でも、その半分ものオリーブオイルを生産している有名産地。
実際、本場では体調がすぐれない時、薬代わりにスプーン1杯のオリーブ油を飲む伝統的食文化があります。
ただし良質エキストラバージンオリーブオイルに限ります。
オリーブ果汁100%のフレッシュジュースがオリーブ油。
中でもエキストラバージンは酸度が最も低く、香、食味共に最高級のおすすめオリーブオイルです。
香りが本当に良くフルーツのよう、というお声も当然です。
そして一口に、エキストラバージンオリーブオイル、と言ってもピンキリです。
お送りしているのは栽培~搾油まで全て自社で手掛け、収穫や製法もこだわりぬいて生まれた最高級オイル。
ですので「そのまま飲んでこんなに美味しいのには出会った事がなかった」という体験になるのですね^^
なお、3つあるセットの内、おつまみセットは5月いっぱいまでのご注文受付です。
大切なかたへの贈り物としてもおすすめの、1番人気のオイルとチーズのおつまみセットですが。例年チーズの品質保証のため、夏期は受付を一時停止していますのでご注意下さい。
あなたも日本で、カンタン&快適に本場の味を楽しめますよ!