世界遺産の地中海式食生活見学&スローフード体験ツアー
南イタリア含む地中海地域のおいしくヘルシーな食事は世界遺産、ということをご存知ですか?
和食や韓国のキムチにさきがけ、地中海式食生活は2010年に世界遺産登録されています。
その地中海式食生活に欠かせないオリーブ油やチーズ、イタリアの小麦産地として名高いプーリアのパンやフォカッチャ・・・
旅行会社プーリアインカミングはチーズ、オリーブオイル、パンの人気工房見学を集めた半日グルメツアーをご案内。
これまでも名産地プーリアの中でも、特におすすめの生産者のご協力を得て、各専門店の見学&試食・試飲をガイドしてきました。
これまでご予約のお客様の喜びのお声の一部、紹介します。
新婚旅行でチーズ工房見学等ご利用のS様ご夫妻
あっという間でしたが、トラブルも全くなく楽しい旅行でした。
主人もとっても満足しており、できたてのあったかいチーズの味が忘れられないようです。
チーズ好きの私でも、短時間にあんなにたくさんのチーズを食べたのは人生初かもです。
職人さんの仕事を生で観れたのはとても貴重な体験となりましたし
内山様の説明もわかりやすかったので、楽しめました。
お土産で買ったチーズを、お互いの両親に送りましたが、美味しいー!ととっても喜んでくれましたよ。
ハネムーンでオリーブオイル搾油所見学等ご利用のA様ご夫妻
今回の旅、何から何までお世話になりました!
おかげさまで何不自由なく、プーリアを堪能することができました。
普通のツアーでは味わえないであろう食から景観、土地の歴史などとても楽しかったです。
家族旅行でワイナリー見学等ご利用の吉武様ご夫妻
内山さんのおかげで本当に楽しく有意義なプーリア旅行をできました。
プーリアでイタリア職人の方々の真摯な姿をまじかに見ることができたこと
気さくで我々アジアの観光客に気を遣ってくれる人の多いこと
もちろんお食事、街並み、景色も素敵なプーリアでした。
まだまだ見たい聞きたい訪ねたいがたくさん出てきました。
内山さんの語学力はもちろんですが、知識の深さ、人脈の広さがあってこそです。
あなたもプーリアならではのおいしい食品の数々が生まれる様子を見学&テースティングする海外旅行を楽しめますよ。
プーリア特産トロットロにクリーミーでミルキーなブッラータチーズ、本場のモッツァレッラチーズは触感も味わいも全く別物、カチョリコッタやカチョカヴァッロ等の熟成チーズはお土産にも大人気!
オリーブ大国イタリアの中でもプーリア州は何と、その約半分ものオリーブオイルを生み出している名産地。瑞々しくキレイな色と香、味わいは正にオリーブ果汁100%のジュースであることを実感!
有名な小麦産地プーリアはパンもフォカッチャもしみじみおいしい!
コストパフォーマンスの高さも人気の1つ。
こんなに高レベルなのにめちゃくちゃ安い!
日本で食べたのとは別ものみたいにおいしい・なのにお値段はビックリするくらいお安い!
と喜ばれます。日本では手に入らないから、送料を差し引いても日本で買うより安いから、とお土産にまとめ買いして宅配便送付されるかたも。これまで1度も事故なく全て無事、届いています。
一口に、工房見学、といっても星の数ほどのお店があります。中身もピンキリですのでご注意を。
レベルが高く、スゴイ職人技とお人柄まで感じられる、人気店にご案内できるのも現地の旅行会社ならではです!
+いずれの工房もオーナーファミリー直々のご案内・通訳付ですのでご質問もその場で直接お尋ねいただけます。
ご希望の場合、ワイナリー見学&試飲、青空市場見学、ベテランマンマ&シェフから学ぶ家庭料理レッスン、ローカルにも人気の郷土料理店のランチ等、その他の旅行プランも追加できます。
世界遺産の地中海式食生活を見学&体験グルメツアー
1.開催場所
プーリア州マルティーナ・フランカ(世界遺産アルベロベッロの2駅隣街)
2.所要時間(ご希望に応じて調整可能)
約4時間
※製造時間の関係上、月~土・午前のみのツアーとなります
3.料金(2名様でご利用の場合。含.オーナーのガイド、イタリア語通訳、工房見学&テイスティング)
※1名様~団体様までご人数に合わせてお見積りします
※所要時間、料金はマルティーナ・フランカ発着の場合。その他の街発着の送迎も承り可能です(有料)。
※日本円の料金目安は、1ユーロ:120円、で算出しています
お一人様あたり110ユーロ=13200円
あなたもプーリアならではの、おいしい食品の数々が生まれる様子を見学&テースティングする海外旅行を楽しめますよ!